Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Preliminary Characterization of a Spray‐Dried Hydrocolloid from a High Andean Algae (Nostoc sphaericum)'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Preliminary Characterization of a Spray‐Dried Hydrocolloid from a High Andean Algae (Nostoc sphaericum)
David Choque‐quispe, Antonieta Mojo‐quisani, Carlos A. Ligarda‐samanez, Miriam Calla‐florez, Betsy S. Ramos‐pacheco, Lourdes Magaly Zamalloa‐puma, Diego E. Peralta‐guevara, Aydeé M. Solano‐reynoso, Yudith Choque‐quispe, Alan Zamalloa‐puma, Ybar G. Palomino‐malpartida, Leidy D. Medina‐quiquin, Aydeé Kari‐ferro
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
15
Citas
(Scopus)